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Kaffa Bio-Wildkaffee ''Espresso''

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Kaffa Bio-Wildkaffee ''Espresso''
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Kaffa Wildkaffee stammt aus den Regenwäldern der Region Kaffa, dem ersten Biosphärengebiet Äthiopiens. Hier, inmitten des Bonga Forest, wachsen die Bohnen wie seit Zehntausenden von Jahren wild und werden von den fair bezahlten Bauern sorgfältig von Hand gepflückt. Es gibt keine Rodungen, keinen Raubbau an der Natur und keine Wasserverschwendung. Wildkaffee wird schonend über Wochen in der Sonne getrocknet und anschließend geschält. Diese natürliche Aufbereitung verleiht dem Wildkaffee ein viel intensiveres Aroma, eine einzigartige Fülle und spart gegenüber der herkömmlichen Nassaufbereitung ca. 140 Liter Wasser pro kg Kaffee. Die langsame Röstung bei ca. 200ø C im schonenden Trommelröster vollendet diese hochwertige Kaffee-Spezialität. Kaffa Wildkaffe trägt nicht nur das Bio-Siegel, sondern auch das Zertifikat für soziale Nachhaltigkeit und fairen Handel. Eine Lizenzgebühr für jedes Päckchen Kaffa Wildkaffee geht an "GEO schützt den Regenwald e.V." und wird für Entwicklungsprojekte im äthiopischen Hochland eingesetzt.
Die dunkle Röstung ergibt einen vollmundigen, eleganten Espresso mit würzigem Grundton, milder Säure und feiner Süße und ist besonders gut verträglich, 250g-Packung ganze Bohnen, DE-ÖKO-005
Trinkhorn-Set ''Wikinger'' Trinkhorn-Set ''Wikinger''

Artikelnr. 99457
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RöstkaffeeKaffa Wildkaffee, ganze Bohnen, 100% Arabica, aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-005
Nettofüllmenge250g
HerstellerOriginal Food GmbH, Kartäuserstr. 61, 79104 Freiburg
UrsprungslandÄthiopien

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